水沸腾时一开酒精灯 停止加热 水是否继续沸腾 说明了什么?

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• 关于汽化与液化的!1.观察水沸腾的过程可以得出：水沸前,对水加热,水的温度__________;沸腾时,继续对水加热,水的温度__________；停止对水加热,水就__________沸腾,可见,沸腾时需__________热.2.在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排进空气后用绳把口扎紧,然后讲它放入80摄氏度以上的热水中.你会看到什么变化?从热水中拿出塑料袋,过一会儿,又会有什么变化?请解释这些变化.3.小明同学尝试用纸盒烧开水.纸的着火点（着火的温度）大约是183摄氏度,而酒精灯的火焰温度大约是400摄氏度-500摄氏度.他用纸盒盛些水放到酒精灯上加热,过了一会儿水被烧开了,而纸盒却完好无损.为什么火焰的温度超过了纸的着火点,纸却没有燃烧?
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