鲜鱼洗净后放入冰箱冷冻室,一年后取出吧,为什么会变干,变轻?

问题描述:

鲜鱼洗净后放入冰箱冷冻室,一年后取出吧,为什么会变干,变轻?

鱼体内的水分升华了,所以会变干、变轻.其它肉类都一样,你用保鲜膜包着它,不久就会发现保鲜膜内有水珠就是这个道理.