水果贮藏保鲜时.降低呼吸的环境条件是（ ）A. 低O2、高CO2、零上低温B. 低O2高CO2、零下低温C. 无O2、高CO2、零上低温D. 低O2、无CO2、零下低温
问题描述：
水果贮藏保鲜时.降低呼吸的环境条件是（ ）
A. 低O2、高CO2、零上低温
B. 低O2高CO2、零下低温
C. 无O2、高CO2、零上低温
D. 低O2、无CO2、零下低温
答
要延长水果的储藏时间，需降低其呼吸作用．影响植物何呼吸作用的因素有温度、氧气、二氧化碳和水等；呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸，为使两种呼吸强度都降低，应选较低氧气浓度，而不是无氧或高氧浓度，同时应选高CO2浓度，零上温度是因为水的冰点为0度，如果低于0度，水果中的水分结冰将会影响水果细胞的正常代谢．
故选：A
答案解析：本题考查种子水果保鲜在农业生产上的应用．对于水果保鲜多与其生活实际联系记忆分析．
考试点：植物的呼吸与人类生产生活的关系．
知识点：蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要控制呼吸作用与抑制细菌．