水的电解实验说明化学变化的实质是?（是不是产生了新的分子啊?）

化学反应就是旧键断裂和新键生成，所以只要是化学反应就一定有新分子生成，特别这里的化学键不仅指我们平常所学的化学键，还有其他类型的化学键，如吸附也是旧键断裂和新键生成（原子间作用力）。水的电解是通电使氢原子和氧原子获得能量，越过势垒，氢气和氧气变成氢原子和氧原子，但他们不能稳定存在（由吉布斯*能小于0可以证明），进而结合生成水。
化学文字表达式 水--通电--氢气＋氧气
化学方程式 2h2o--通电--2h2+o2
就是这样，如果有问题欢迎追问，有帮助请采纳，O(∩_∩)O谢谢(*^__^*)

从宏观上来说，是有新物质生成；从微观上来说，是反应物分子被拆分为原子后，原子再重新组合为新分子；从化学键的角度来说，是旧化学键的断裂以及新化学键的形成过程。

从宏观上来说,是有新物质生成；从微观上来说,是反应物分子被拆分为原子后,原子再重新组合为新分子；从化学键的角度来说,是旧化学键的断裂以及新化学键的形成过程.
产生了新的分子,即氢气和氧气

化学反应就是旧键断裂和新键生成，所以只要是化学反应就一定有新分子生成，特别这里的化学键不仅指我们平常所学的化学键，还有其他类型的化学键，如吸附也是旧键断裂和新键生成（原子间作用力）。水的电解是通电使氢原子和氧原子获得能量，越过势垒，氢气和氧气变成氢原子和氧原子，但他们不能稳定存在（由吉布斯*能小于0可以证明），进而结合生成水。