如何把过滤的冰水提炼成冰

问题描述:

如何把过滤的冰水提炼成冰

在饱和碳酸钠溶液中加点无水碳酸钠(发面用的纯碱加热失水后的碱面儿),溶液过饱和而结晶.应该是小魔术的东西,不是真的点水成冰.至于其他,等待后来人解释吧,焦糖味不应该是简单的碱加醋.