什么东西含胡萝卜素最多

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什么东西含胡萝卜素最多

富含胡萝卜素食品有:胡萝卜,黄绿蔬菜,蛋类,黄色水果,菠菜,豌豆苗,红心甜薯,青椒,鱼肝油,动物肝脏,牛奶,乳制品,奶油.   
胡萝卜
含胡萝卜素原料前十位(每100克)的食品分别是:螺旋藻(干)(38810 微克);辣椒粉(18740 微克);鸡眼草(12600 微克) ;枸杞子(9750 微克);柑杞(9750 微克);豆瓣菜(9550 微克);野苋菜(7510 微克) ;蒲公英(7350 微克);西兰花(7210 微克);冬寒菜(6950 微克)