制作果酒时其它绝大多数微生物受到抑制为什么不是因为生成酒精
问题描述：
制作果酒时其它绝大多数微生物受到抑制为什么不是因为生成酒精
答
应该是不仅仅因为生成了酒精,还有本身过久的环境（如PH值、温度等）不是以其他微生物生长,同时酵母菌的数量也会威胁到别的菌种～
制作果酒时其它绝大多数微生物受到抑制为什么不是因为生成酒精
应该是不仅仅因为生成了酒精,还有本身过久的环境（如PH值、温度等）不是以其他微生物生长,同时酵母菌的数量也会威胁到别的菌种～