对调节人体新陈代谢、预防疾病起重要作用的营养素是（ ） A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.脂肪
问题描述：
对调节人体新陈代谢、预防疾病起重要作用的营养素是（ ）
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 脂肪
答
在人体需要的营养物质中，糖类主要为人体提供能量，蛋白质和脂肪在一定条件下也能为人体提供能量，而维生素在人体新陈代谢、预防疾病方面起重要的调节作用．
故选C．