蛋白质分解氨基酸反应式

问题描述:

蛋白质分解氨基酸反应式

是个复杂的过称没有反应式
四级蛋白质+相关蛋白酶→三级蛋白质+相关蛋白酶→(这里要断裂二硫键)二级结构蛋白质(肽链)+多肽酶→氨基酸+水
这是大概流程