茶叶中咖啡因可以用什么溶剂提取,除乙醇外

问题描述:

茶叶中咖啡因可以用什么溶剂提取,除乙醇外

可以用氯仿,热水,但是茶叶中叶绿素,单宁类溶于水,氯仿具有毒性,一般用无水乙醇