西瓜含的是什么糖?如题,是葡萄糖还是别的什么糖?
问题描述:
西瓜含的是什么糖?
如题,是葡萄糖还是别的什么糖?
答
西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”.西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品.