制可乐的理论依据,化学反应方程式,配方原料是什么?
问题描述:
制可乐的理论依据,化学反应方程式,配方原料是什么?
答
一般是把配料放一块熬 最后放碳酸水的碳酸水最早是碳酸氢铵 碳酸氢钠等碳酸盐+酸制成 自己家可以用碳酸氢钠跟柠檬酸 效果一般C6H8O7+3NaHCO3→3CO2+3H2O+C6H5O7Na3当然现在都是用二氧化碳加压直接压到水里了 方便快...