若氨基酸的相对分子质量为100,形成的蛋白质有1条肽链,钛键的数目为10,蛋白质的相对分子质量为

问题描述:

若氨基酸的相对分子质量为100,形成的蛋白质有1条肽链,钛键的数目为10,蛋白质的相对分子质量为

  答:蛋白质的相对分子质量为920.
形成的蛋白质有1条肽链,钛键的数目为10,说明有11个氨基酸,形成多肽时脱去了10个水,则蛋白质的分子质量为:100*11-18*10=920.