各种植物色素的化学本质

问题描述:

各种植物色素的化学本质
举例说明一下就可以了,

不好说 常见的像叶绿素 化学本质是叶绿醇和叶绿酸的酯 而花青素是属于酚类化合物而不是蛋白质