水果贮藏保鲜时.降低呼吸的环境条件是(  ) A.低O2、高CO2、零上低温 B.低O2高CO2、零下低温 C.无O2、高CO2、零上低温 D.低O2、无CO2、零下低温

问题描述:

水果贮藏保鲜时.降低呼吸的环境条件是(  )
A. 低O2、高CO2、零上低温
B. 低O2高CO2、零下低温
C. 无O2、高CO2、零上低温
D. 低O2、无CO2、零下低温

要延长水果的储藏时间,需降低其呼吸作用.影响植物何呼吸作用的因素有温度、氧气、二氧化碳和水等;呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸,为使两种呼吸强度都降低,应选较低氧气浓度,而不是无氧或高氧浓度,同时应选高...