（数学题）把1200克白薯切成片晒干后,得到525克白薯干,白薯的含水率是多少?
问题描述：
（数学题）把1200克白薯切成片晒干后,得到525克白薯干,白薯的含水率是多少?
答
由题可知,1200克白薯中水的重量是1200-525=675（克）
则白薯的含水率=（675/1200）X100%=56.25%