蔗糖中加入浓硫酸的相关化学方程式
问题描述:
蔗糖中加入浓硫酸的相关化学方程式
蔗糖中加入浓硫酸时,蔗糖先变黑后疏松膨胀,分别写出与这两个现象有关的化学方程式.!
答
C12H22O11=(催化剂:浓硫酸)=12C+11H2O:蔗糖先变黑炭
C+2H2SO4(浓)=(加热)=2SO2(气体)+CO2(气体)+2H2O,热量来自浓硫酸遇水(蔗糖中掺了水)放热,产生气体因而疏松膨胀