小苏打与白醋为什么会产生化学反应
问题描述:
小苏打与白醋为什么会产生化学反应
答
小苏打是强碱弱酸盐,水溶液呈碱性,它能跟酸反应.例如:小苏打与白醋反应:
NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2