牛排的 全熟 半生熟 7分熟 英文怎么说
问题描述：
牛排的 全熟 半生熟 7分熟 英文怎么说
答
三成熟:rare 切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色,其间70%肉为红色并带有大量血水.四成熟:medium rare (45-50度) 肉为桃红色.五成熟:medium (50-65度) 切开牛排见断面*50%肉为红色,带少量血水.七成熟:medium well (...