探究水沸腾实验的问题.

问题描述:

探究水沸腾实验的问题.
为什么盖上盖子可以减少水沸腾的时间?按理说盖上了盖子不是增大了气压么,也就增高了沸点,到达更高的沸点不是需要更多的时间么.为什么会是减少了水沸腾的时间啊,

只要有漏气的地方,它的气压就不会上升多少,不像高压锅就比较密闭,可以提高沸点.盖盖子减少热量损失,所以开的快.