干酵母+葡萄糖+蒸馏水,密闭时,30度能产生酒精吗
问题描述:
干酵母+葡萄糖+蒸馏水,密闭时,30度能产生酒精吗
答
理论上说不能,实际上可能产生一点,总之这不是让酵母产生酒精的合适条件.
因为微生物生长是需要多种元素的,你加了葡萄糖只提供了碳源,没有氮源和其他微生物生长所必须的元素,酵母菌是不可能旺盛生长的.