做蛋糕 8寸的方形模和8寸圆形模用料一样吗?按照8寸方形烤盘的配料怎么转换成圆形的模具,
问题描述：
做蛋糕 8寸的方形模和8寸圆形模用料一样吗?
按照8寸方形烤盘的配料怎么转换成圆形的模具,
答
8寸指的应该是对角线的大小,从数学上算,2者的面积应该是不一样的,不过相差不会很多.
所以可以用一样多的料,最多一个薄点,一个厚点.
以上为个人理解,仅供参考.