检验食盐中是否含碘酸钾要用盐酸为什么?

问题描述:

检验食盐中是否含碘酸钾要用盐酸为什么?

提供酸性条件,I- 还原KIO3生成可使淀粉变蓝的碘单质,从而证明食盐中含碘
化学方程式 5 KI + KIO3 + 6 HCl = 6 KCl + 3 I2 + 3 H2O
离子方程式 5 I- + IO3- + 6 H+ = 3 I2 + 3 H2O
产生了I2,能使淀粉变蓝,证明食盐中含有KIO3