化学计量数之比与物质的量之比、气体体积比都相等吗 ,为什么有时候做氧化还原反应的题却不对呢

你要理解它们的含意.
化学计量数之比与物质的量之比一定相等,而在同T同P下,对于气体来说,化学计量数之比与物质的量之比、气体体积比都相等.（注明：一定要看什么条件下）
氧化还原反应实质是电子的转移.有的氧化剂或还原剂前面的系数不全是起氧化剂或还原剂,所以要具体问题具体分析.
如：MnO2 + 4HCl（浓）=加热= MnCl2 + Cl2（^）+2H2O
从中可以看出：氧化剂/还原剂=1/2 而不是1：4
因为4HCl中只有2HCl化合价发生了变化,所以有2HCl起还原剂,有2HCl起酸性作用.