用动物脂肪酸制造高级脂肪酸和甘油的反应类型

问题描述:

用动物脂肪酸制造高级脂肪酸和甘油的反应类型
1,加成反应
2,脱水反应
3,酯化反应
4,水解反应

用动物脂肪酸制造高级脂肪酸和甘油的反应类型
他们之间反应只能是酯化反应