市场上出售的充气包装的食品使用的究竟是什么气体呢?

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• 小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内（如图所示），袋内的气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”．他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质．那么，这是什么气体呢？小红猜想是氮气，小明猜想是二氧化碳．（1）请你帮助他们设计一个简单的实验方案，来判断小明的猜想是否正确，简要写出操作步骤：______；（2）小明的猜想如果正确，现象应是______；（3）你认为食品充气包装，对所充气体的要求是：①______；②______；③______．
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• 市场上出售的充气包装的食品使用的究竟是什么气体呢?
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