下列鉴定还原糖,脂肪和蛋白质所用的试剂级出现的颜色

问题描述:

下列鉴定还原糖,脂肪和蛋白质所用的试剂级出现的颜色

嘿嘿,我来综合一下两位的答案:
还原糖 斐林试剂或班氏试剂 砖红色沉淀
脂肪 苏丹3/4 橘黄色/红色
蛋白质 双缩脲试剂 紫色络合物