蔗糖与浓硫酸的反应

问题描述:

蔗糖与浓硫酸的反应
蔗糖与浓硫酸反应时,为什么还要在蔗糖中加一些蒸馏水?

C(s) 2H2SO4(浓aq)=加热=CO2(g) SO2(g) 2H2O(i),反应条件是加热,热源来自浓硫酸和水反应放热供给,故应加水.