请解释液态发酵与固态发酵,以及它们的不同点.
问题描述：
请解释液态发酵与固态发酵,以及它们的不同点.
答
液态发酵是大量水含少量固体,通空气到发酵,如抗生素发酵大部分是这样.
固体发酵是大量固体少量水,菌种在里面慢慢生长.如蘑菇到发酵.