微生物发酵应有哪些条件呢?培养基应满足什么条件我是想问发酵底物有什么要求?必须同时有碳源和氮源吗?

问题描述:

微生物发酵应有哪些条件呢?培养基应满足什么条件
我是想问发酵底物有什么要求?必须同时有碳源和氮源吗?

发酵是无氧呼吸,必须同时有碳源和氮源,
不然任何生物无法生长.
C=能量 N=蛋白质
当然,类病毒没有蛋白质.
拟病毒也没有.