把汽化分成蒸发和沸腾的依据

问题描述:

把汽化分成蒸发和沸腾的依据

按定义分呗,不过楼主的题目要改一点,蒸发应改为表面蒸发.
沸腾的定义是从液体内部也开始蒸发了.就叫沸腾.如果液体内部还没有开始蒸发,那么就还处于表面蒸发的阶段.