夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的______，而液化石油气是在常温下，利用______的方法液化成液体储存在钢瓶中的．

①夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的液化现象；
②日常生活中使用的钢罐里的石油液化气都是液体，它是在常温下通过压缩体使其液化变成液体储存在钢罐里的．
故答案为：液化现象；压缩体积．
答案解析：①物质由气态变为液态属于液化现象．②使气体液化的方法有两个：降低温度；压缩体积．通过日常生活中，石油液化气的温度与室温相同，就可以排除它的液化不是通过降温实现的，从而得到答案．
考试点：液化及液化现象；液化方法及其应用．
知识点：此题考查的是液化现象及液化的方法，掌握物态变化的名称、吸放热情况，是正确解答此类问题的关键．