1、催化脂肪酶水解的酶是( )A 肽酶 B 蛋白酶C 脂肪酶 D 淀粉酶

问题描述:

1、催化脂肪酶水解的酶是( )
A 肽酶 B 蛋白酶
C 脂肪酶 D 淀粉酶

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这很简单,催化什么东西的酶就是那个东西后面加个酶字
比如催化蛋白质就是蛋白酶

脂肪酶是蛋白质,所以水解脂肪酶的酶是蛋白酶.酶的化学本质是蛋白质,少数特殊的RNA也具有催化的能力,被称为核酶.