果糖可以被Cu(OH)2氧化吗?
问题描述:
果糖可以被Cu(OH)2氧化吗?
答
可以,果糖属于还原糖
还原糖包括所有的单糖,即多羟基醛,以及阿尔法羟基酮,即果糖
果糖可以被Cu(OH)2氧化吗?
可以,果糖属于还原糖
还原糖包括所有的单糖,即多羟基醛,以及阿尔法羟基酮,即果糖